AYçIçEK YAğı: KALITESI VE UYGULAMA ALANLARı

Ayçiği yağı, Bizde sıklıkla tüketilen bir sıvı yağ konumundadır. Saflığı açısından dikkat çekici bir maddedir olması, hem mutfaklarda ayrıca fabrikalarda bol şekilde yer almasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz uğrayan yemeklerde avantajlı bir seçenektir ve yemek sosları ile